初めまして、アシスタント1年目の深谷です!

先日、先輩方に「DANCING CRAB」に連れて行ってもらいました!

アメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストランらしいのですが、

こちらはナイフやフォークを使わずに「手づかみ」で料理を食べる体験が出来るレストランです。

このように料理がテーブルの上に豪快にのせられます。
手前からブールブラン(ホワイトバター)、ブラックペッパーソース、シグニチャーソースを頂きました!
どのソースもとても美味しく、具材が大きいので素材そのものの味も楽しめました!
新宿にいらした際、是非足を運んでみてはいかがでしょうか!

アクセス
JR「新宿駅」東南口 徒歩1分、京王線、小田急線、東京メトロ丸ノ内線、都営地下鉄新宿線 各「新宿駅」徒歩5分

モッズ・ヘア 新宿サウス店 深谷