こんにちは。
2月、3月はバレンタインやホワイトデーで
美味しいチョコレイトを沢山食べました。
そこで、今回はチョコレイトではなく、
美味しい和菓子をご紹介したいと思います。
【菓匠 福富】さんは
松浜町に本店があり、東深津町や松永町、
天満屋さんにもお店が入っている和菓子屋さん。
備後福山の美しい自然と、鞆の浦の歴史をお菓子に
表現した、味わい深いお店です!
今回は福富のいちご大福とはっさく大福をご紹介。
いちご一粒を丸ごと白餡とお餅で包んだ
食べ応えのあるいちご大福。
中のいちごがとっってもみずみずしくて
甘いのでまさにいちごが主役の大福!!
厳選された八朔を使用した、甘酸っぱい大福餅。
はっさくのほろ苦さと、白餡が絶妙に合います。
今まで食べたことのないはっさくならではの食感。
さっぱりした後味が好みの方はこっちがおすすめです!
是非食べてみてください^^