こんにちは。
スタイリストの池間です。
夏がきて急遽ダイエットしなくちゃとお考えの方に朗報です。
周りにけっこういらっしゃるのではないでしょうか?炭水化物抜きダイエットをされている方。
炭水化物は直接的に人体のエネルギーになるものなので、短期的に体重を落とす事は可能です。
がしかし、リバウンドの危険性が非常に高いダイエット方法とも言えます。
健康的にダイエットをするにはやはり、多少なりとも炭水化物(お米やパン、ジャガイモなど)を接種した方が
よいと言う研究結果も出ております。
そこで、
みなさんは「レジスタントスターチ」と言う言葉をご存知でしょうか?
これは簡単に言うとダイエット効果のある「でんぷん」=炭水化物なのです!
今、欧米諸国でも注目を浴びている成分で日本人ならばほぼ100%の方が食べている食材、
お米!にあるのです。
通常多くの方は暖かいご飯を召し上がっていると思いますが、このレジスタントスターチを
作り出す方法!それはただ冷やすだけ!
そう!暖かいご飯を冷やしてそれを食べれば良いだけなのです。
一度加熱したでんぷんを冷すだけでこの、レジスタントスターチがうまれるのです。
レジスタントスターチは小腸で吸収されにくく、そのまま大腸にいく性質を持っています。
と言う事は腸の中を綺麗にしてくれる、整腸作用もあり、さらには生活習慣病の予防にも
効果があると言われています。そしてさらに体は冷えた物を消化しようと通常よりもエネルギー(カロリー)
を消費しながら食事をする事になるのです。
良い事だらけです。もちろん冷やしたからと言って大量摂取はNGです。
冷えたご飯の味も慣れれば問題ありません。(でもやっぱり炊きたてのご飯は最高に美味しいですけど・・・)
冷えたご飯の味になれさえすれば、誰にでも簡単にしかも無理せず出来るダイエット方法!
是非、皆様も試してみて下さい。
くれぐれも冷やしたからと言って過剰摂取は駄目ですよ。