シンガポールに本拠を置く高級リゾートホテルのアマンリゾーツと三井不動産が共同で、
16年春にアマンの国内で2軒目となるリゾートホテル「アマネム(Amanemu)」を、
三重県の伊勢志摩国立公園内に開業。
ホテルには広大なアマン・スパ、レストラン、ラウンジなどの施設が備えられ、
アマン・スパではワツ専用プールやトリートメント・スイート、
ジム、ヨガスタジオなどもあるそうです。
シンプルでエレガントなスイートルームの大きなテラスからは、
英虞湾に点々と浮かぶ真珠の養殖いかだや風光明媚な島々を望むことができ、
リゾート内のレストランで提供される日本料理は、
古代より朝廷や神宮に豊富な海産物・穀類などを献上していた“Miketsukuni(御食国)”の伝統を踏襲し、
食の上での遺産を受け継いだものに仕上げられるそうです。
いつか行ってみたいところのひとつです。
RIE ASADA