月曜日に京都へ研修に行ってきました。
秋にも同様の内容で京都に行きましたが、半年に1回、技術ではなくサロンマネージメントの研修会があります。
今回の研修では、都内のモッズ・ヘアの直営店が中心になって行っている取り組みを地方のモッズ・ヘアサロンに伝えて、
よりお客様から選ばれるサロンになるためにはどうしていけばよいか、データを交えて意見交換をしたりグループワークをしたりしています。
今の美容師は数字にも強くならないといけません。(汗
今回もとてもモチベーションの上がる内容でした。
~ おまけ ~
研修前に少し時間があったので四条から祇園の方へ歩いてみました。
この日は曇りだったので鴨川の写真もちょっと暗めです。これからの季節に向けて座敷も設置されていました。
京都に来たときは毎回ここを歩いています。
自分にとって京都に来たなぁ・・・と実感する場所です。
鴨川を過ぎ、祇園の方へ歩いて行くと途中にある 原了郭(はらりょうかく) で毎回この黒七味を買ってきます。
これを毎回買いに四条から鴨川を通って祇園まで歩いているようなものです。
この黒七味はその名の通り、色が黒くていくつかのスパイスが混ざった独特の風味のある七味唐辛子です。
肉、うどん・そば・ラーメン・そうめんなどの麺類、豆腐など色々な用途がありますが、
同じく京都で買ってきた千枚漬けや大根の漬物に黒七味をつけるととんでもなく美味しくなります。
研修よりも観光の内容の方が文章が多くなりましたがあしからず。。。